Ядринский муниципальный округ Чувашской РеспубликиЧăваш Республикин Етĕрне муниципаллă округĕ
Михаил Николаевич Лунгу - распиловщик мясной продукции на Ядринском мясокомбинате
Сегодня мы хотим рассказать о человеке, который на протяжении 15 лет трудится на Ядринском мясокомбинате. Михаил Николаевич Лунгу - настоящий профессионал своего дела. Общий трудовой стаж - 23 года.
В его обязанности входит обваливание мяса — важный процесс отделения мяса от кости, который требует высокой квалификации и внимательности. Но Михаил Николаевич не ограничивается только этой задачей. Он является универсальным работником, который также занимается распиловкой мясопродуктов и разрубает мясо на куски с помощью специального оборудования.
Кроме того, Михаил Лунгу термически обрабатывает мясную продукцию в паровых камерах (варка, копчение, запекание). За свой труд Михаил был награжден Почетной грамотой Ядринского муниципального округа.
Директор Ядринского мясокомбината Чувашпотребсоюза Максим Марышев отметил: «Михаил — это образец ответственности и трудолюбия. Он не просто работник, а универсальный помощник, готовый прийти на помощь в любой ситуации».